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知求塾あかさたな作文「ら」「ラーメン屋さん【町田商店】は何がすごいのか?」

2021年4月26日 | chikyujyuku

こんにちは!

個別授業+集合授業=いいとこどりのミックス型学習塾!

で子どもたちの学力向上を全力応援!知求塾のさかぐちです。

本日も愛知県刈谷市、東刈谷より365日毎日更新で学習情報&塾情報をお届けします。

 

コロナ禍もあり、飲食店や個人商店には苦しい春が続きます。知求塾は幸いコロナの影響をそれほど受けず?(たぶんです)運営できておりますが、教材会社さん(各塾の内情に詳しいです)によると塾も2極化が激しいとのこと。

 

今後も良質な学習サービスを適正価格でご提供できるよう、力を尽くしていきます。

 

ところで、TV番組「カンブリア宮殿」(テレビ愛知)で少し前に「町田商店」のことが放映されました。横浜家系のラーメン屋さんですね。

この会社、コロナの中でも前年比を超える利益を出しているとかで、ラーメンの味以外にも素晴らしいサービスが行われているのでは???という解説がありました。

 

行ったことがないので、妻と行ってきました。ちょっとワクワクしながら(もうこの時点でハードルが上がってしまっているw)(笑)。

 

正直、元気な普通のラーメン屋さんでした。デラックスソファがあるわけでもなく、黄金の個室があるわけでもありません。麺もおいしい。ただ、とびぬけておいしいというわけではない。。。(ハードルが上がってしまっているので普通じゃ満足できなくなっているwww)

 

まあ、家系ラーメンにしてはまあまあ安い、人気の秘密はその辺かな、、、とおもって夫婦で傘を差し、外に出たそのとき!!事件が起こりました。

 

店員さん(いかにもラーメン屋のおっちゃんという感じのやや屈強なおっちゃん)が店の入り口を開けて僕らを呼び止めたのです。

 

「お見送りできずすみませんでした! 雨の中ありがとうございます! またおねがいします!!」

 

これは・・・・!!!! 新鮮な体験です。店の外まで店員さんが気にかけてくれるという今までにないラーメン体験。な、なるほどね~~~~、と感心して家に帰りました。

 

ちょっと調べると、そういうマニュアルがあるわけではなく、企業文化としてそういうのが行われているとのこと。こういう文化がある会社はそりゃ強いです。

ちょっと似てるのがディズニーのキャストとか、大手航空会社のファーストクラスのお客さんへの対応かな、とおもいました。お客さまをちょっとくすぐることをやるところですね。

 

知求塾でもいろんなことをやるのですが、その本質は

「あんたのことを大事に思っています」

という不文律で行動の是非を決めています。

もちろん、アシスタントさん(たち)と僕のせいぜい多くて3人ですべての対応をやるので、その日の塾生すべて、保護者さますべてに気を遣えているとは言えない時もあるのですが、できるだけ完全に近づくよう、努力しています。

 

町田商店を見習い、コミュニケーションを強化してまいります。がんばります。

 

 

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C こまーしゃる M

 

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